Meny

 

Förrätter
1 Kycklingsoppa 60:-
2 Vårrulle (med fläskkött) 65:-
3 Gyoza (dumplings med fläskkött) 75:-
B1 Wonton Soppa 75:-
B2 Pekingsoppa (stark) 70:-
B3 Råfriterade små räkor i vitlökssalt 75:-

 

Varmrätter
  Fisk & Skaldjur Stora/Normala
4 Friterade räkor
(sötsur, curry eller champinjonsås)		 180/160:-
5 Räkor i grönsaker 180/160:-
6 Räkor i curry 180/160:-
7 Räkor i sojabönssås 180/160:-
8 Räkor med tomater 180/160:-
42 Räkor i satésås 180/160:-
43 Räkor med svartpeppar 180/160:-
9 Friterad bläckfisk
(sötsur, curry eller champinjonsås)		 150:-
10 Bläckfisk med grönsaker 150:-
11 Bläckfisk i sojabönssås 150:-
41 Bläckfisk i satésås 150:-
12 Friterad fisk
(sötsur, curry eller champinjonsås)		 150:-
Fläskkött
13 Chop Shey
(bläckfisk, kyckling, räkor, Char Siu och grönsaker)		 150:-
14 Fläskkött med grönsaker 145:-
15 Friterat fläskkött i sötsursås 145:-
16 Revbensspjäll i sojabönsås
(kinesisk specialitet)		 155:-
Kyckling
27 Kyckling med champinjoner 145:-
28 Currykyckling 145:-
29 Kyckling i sojabönssås 145:-
30 Kyckling med (cashew)nötter 155:-
31 Kyckling med svartpeppar 145:-
32 Friterad kyckling
(sötsur, curry eller champinjonsås)		 145:-
33 Kyckling med ananas 145:-
49 Kyckling i satésås 145:-
Oxkött
18 Biff med grönsaker 145:-
19 Biff med purjolök 145:-
20 Biff med lök 145:-
21 Biff i curry 145:-
22 Biff med bambuskott 145:-
23 Biff med svartpeppar 145:-
25 Biff i sojabönssås 145:-
26 Biff med tomater 145:-
46 Biff med ananas 145:-
47 Biff i satésås 145:-
Ris & Nudlar
34 Stekt ris med biff 135:-
35 Stekt ris med räkor 145:-
36 Stekt ris med kyckling 135:-
37 Stekt ris Lai-Wa special
(med räkor, kyckling och Char Siu)		 145:-
38 Risnudlar à la Singapore
(tunna risnudlar med räkor, Char Siu, grönsaker och curry)		 145:-
39 Bandnudlar à la Canton
(breda nudlar i soja med biff, räkor eller kyckling)		 145:-
40 Stekta kinesiska äggnudlar
(med biff, räkor eller kyckling)		 145:-
A39 Chow Mein
(wokade äggnudlar i soja med biff, räkor eller kyckling)		 145:-
A38 Nudelsoppa med Wonton 160:-
A25 Nudelsoppa med stuvad oxbringa 165:-
A26 Nudelsoppa med Char Siu 155:-

 

Kökets Rekommendationer
51 Kycklingspett
(med hemlagad satésås)		 160:-
B5 Biff i ostronsås
(med ingefära och purjolök)		 155:-
B7 Biff med broccoli 155:-
B8 Oxbringa i gryta i anissås 175:-
B10 Råfriterade kycklingfiléer i vitlökssalt 170:-
B11 Kyckling i citronsås på kinesiskt vis 170:-
B12 Wokad kyckling à la Sze Chuan 155:-
B13 Wokade små kinesiska räkor à la Sze Chuan 165:-
B14 Råfriterade räkor i vitlöksspetsad sötsursås 185:-
B15 Friterad anka med ananas 170:-
B16 Stuvad anka i kinesisk svampsås 170:-
B17 Peking revbenspjäll
(råfriterade revben i kinesisk vinägersås)		 170:-
B18 Råfriterade revbenspjäll i vitlöksspetsad sötsursås 170:-
B19 Char Siu (grillat marinerat fläskkött) med broccoli 165:-
B20 Tofu-Gryta
(Tofubitar, räkor, kyckling, Char Siu, bläckfisk, fiskbullar och grönsaker)		 165:-
B21 Kyckling med kinesiska svampar i ostronsås 165:-
B22 ”Tsuen Pao” havsfrukter
(skaldjur wokade i het och söt bönpastasås)		 170:-
B23 Biff à la Peking
(krispigt friterade biffstrimlor i sötstark sås)		 170:-
B24 Råfriterade fiskfiléer i vitlöksspetsad sötsursås 170:-
B25 Råfriterade torskkinder (med ben)
(i ostronsås serveras i gryta)		 160:-

 

Vegetariska Förrätter
V1 Vegetarisk Vårrulle 65:-
V2 Grönsakssoppa 60:-
V3 Vegetarisk Pekingsoppa (stark) 70:-
V4 Vegetarisk Tofu-Soppa 70:-

 

Vegetariska Varmrätter
V7 Wokade Grönsaker (i valfri sås) 135:-
Naturell
B. Sojabönssås
C. Currysås
D. Sötsursås
E. Sojasås
V8 Wokade grönsaker i hemlagad satésås 145:-
V9 Wokade grönsaker och Tofu à la Sze Chuan 150:-
V10 HongSiu Tofu
(friterade Tofubitar med kinesiska svampar i sojasås)		 150:-
V11 Stekt ris med grönsaker och ägg 135:-
V12 Chow Mein
(wokade äggnudlar med strimlade grönsaker och ägg i soja)		 145:-
V13 Buddistisk Tempelgryta
(wokade exotiska grönsaker som kinesiska öronsvampar, guldnålssvampar, minimajs, vattenkastanjer, ingefära mm. på glasnudlar i sojasås)		 155:-
V14 Vegetarisk Wok i satésås
(mixade grönsaker i stark satésås på
en bädd av glasnudlar, serveras i wok)		 150:-
V15 Vegetarisk Nudelsoppa 155:-
A42 Vegetarisk Mapo Tofu 155:-

De flesta vegetariska rätter går att anpassa efter vegansk kost.

Efterrätter
56 Likörmarinerad hallon med vaniljglass 70:-
58 Glass med chokladsås 55:-
60 Friterad äpple med glass 65:-
62 Friterad banan med glass 65:-
64 Friterad ananas med glass 65:-
66 Friterad ”Snöboll” med färska frukter, sylt och grädde 80:-

 

Tillbehör
Delad rätt 25:-
Extra sås ,(sötsur/curry/champinjon) 15:-
Extra satésås 20:-
Extra grönsaker/kött 10/20:-
Cashewnötter 20:-
Räkchips 30:-
Stekt ris/nudlar (i stället för ris) 35:-
Maträtterna kan göras starka eller anpassas efter allergier mm, fråga personalen.