Vegetariskt

Vegetariska Förrätter 
V1 Vegetarisk Vårrulle 65:-
V2 Grönsakssoppa 60:-
V3 Vegetarisk Pekingsoppa (stark)  70:-
V4 Vegetarisk Tofu-Soppa 70:-

 

Vegetariska Varmrätter
V7 Wokade Grönsaker (i valfri sås) 120:-
Naturell
B. Sojabönssås
C. Currysås
D. Sötsursås
E. Sojasås
V8 Wokade grönsaker i hemlagad satésås 130:-
V9 Wokade grönsaker och Tofu à la Sze Chuan 140:-
V10 HongSiu Tofu
(friterade Tofubitar med kinesiska svampar i sojasås)
140:-
V11 Stekt ris med grönsaker och ägg 120:-
V12 Chow Mein
(wokade äggnudlar med strimlade grönsaker och ägg i soja)
135:-
V13 Buddistisk Tempelgryta
(wokade exotiska grönsaker som kinesiska öronsvampar, guldnålssvampar, minimajs, vattenkastanjer, ingefära mm. på glasnudlar i sojasås)
145:-
V14 Vegetarisk Wok i satésås
(mixade grönsaker i stark satésås på
en bädd av glasnudlar, serveras i wok)
140:-
V15 Vegetarisk Nudelsoppa 145:-

De flesta vegetariska rätter går att anpassa efter vegansk kost.